生炖猪肉焖豆皮卷

作者： 乔妈妙

用料

• 豆皮卷 一条
• 猪肉 750克
• 蒜 两瓣
• 小洋葱 1个
• 生抽 小半碗
• 水 半碗

生炖猪肉焖豆皮卷的做法步骤

步骤 1

一斤半的夹沙肉 或者中头梅肉也可以 这个部位的猪肉脆口不油腻

步骤 2

清洗干净 切块备用

步骤 3

豆皮卷一条

步骤 4

切厚片备用

步骤 5

切好的豆皮卷

步骤 6

准备好所有食材 （喜欢吃辣的可以多放一些小米辣）

步骤 7

热锅烧油 放入蒜粒 小洋葱爆香

步骤 8

加入猪肉块

步骤 9

中小火爆出多余油脂

步骤 10

两面有点焦黄后加入酱油

步骤 11

翻拌均匀 小火焖煮15分钟

步骤 12

猪肉充分入味后 加入豆皮卷 半碗水 继续小火炖

步骤 13

炖煮10分钟后 大火收一下汁

步骤 14

熄火上桌

步骤 15

入味后的豆皮卷

步骤 16

脆口不油腻的夹沙肉

菜谱创建时间：2020-03-25 16:24:23