croque monsieur 法式烤芝士火腿三明治

作者： Chihuo1000

用料

• 火腿 6片
• 鸡蛋 l个
• 面包 3片
• 黄油 2tbsp
• 牛奶 60克
• 芝士 适量

croque monsieur 法式烤芝士火腿三明治的做法步骤

步骤 1

我用的是自制面包，切三片，切边，涂黄油（也有人用mustard)

步骤 2

每两片面包之间放两片火腿铺上芝士丝

步骤 3

三层面包叠起，向下压实压扁

步骤 4

鸡蛋和牛奶混合均匀

步骤 5

将三明治放入蛋液中6面沾匀

步骤 6

2tbsp 黄油在平底锅中小火加热融化

步骤 7

将三明治放入6面煎出颜色

步骤 8

如果芝士末化就小火加盖焖一下

步骤 9

三明治对角线切开，配上黑咖是最好的早餐

菜谱创建时间：2020-03-25 12:55:10