漂亮的蔬菜馒头

作者： 小师妹爱美食

用料

• 普通家用面粉 300克
• 南瓜泥 150克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 玉米油 5克
• 普通家用面粉 300克
• 菠菜汁 160克
• 糖 3克
• 糖 10克
• 玉米油 5克

漂亮的蔬菜馒头的做法步骤

步骤 1

把面粉，酵母，南瓜泥，糖，放在一起和成光滑面团，再放入5克玉米油揉至均匀放在盆里醒发2倍大。

步骤 2

菠菜面和南瓜面方法是一样的。和完醒发

步骤 3

发好的面团蜂窝状。颜色很深，不知道为啥拍不出来。

步骤 4

面团揉面排气。

步骤 5

做一个饺子皮大小的饼，三四个小圆球，圆球根据饼中间圈的大小自己掌握放几个。

步骤 6

切的不是很好看哈哈，把圆球放在里面，把边按上就可以了，忘记拍照片了？

步骤 7

取一块面团搓成长条

步骤 8

卷成四层，

步骤 9

用筷子从中间按下，拿出筷子即可。

步骤 10

胡萝卜就是面团揉出胡萝卜形状，用刮刀压几个胡须的样子，叶子是赶一个面片用刮刀切几个条条，一头不要切段，然后卷起来，用筷子把胡萝卜扎一个小眼，把叶子塞进去。（忘记拍照了）

步骤 11

做好的馒头，醒发一会，开水上锅，蒸的时间按馒头的大小，不要蒸时间太长容易裂开。一般不太大十分钟即可，大点的十五分钟。

步骤 12

蒸熟的，

漂亮的蔬菜馒头的小贴士

注意，（面粉牌子不一样吸收水分不一样，南瓜泥要自己掌握，菠菜汁同上。）

菜谱创建时间：2020-03-25 09:10:10