灵魂拌面-🦐小龙虾尾

作者： 爱吃米一家

用料

• 郫县豆瓣酱 克
• 海天黄豆酱
• 糖
• 十三香
• 啤酒
• 耗油
• 生抽 勺
• 辅料配菜如下

灵魂拌面-🦐小龙虾尾的做法步骤

步骤 1

冷冻虾尾解冻，盐水泡2小时

步骤 2

准备辅料：姜，蒜，香菜，青椒，黄瓜，小米椒，蒜苗，干辣椒，花椒

步骤 3

炒制：热锅凉油，➕姜、蒜，➕郫县豆瓣酱1勺，炒出红油，➕干辣椒，花椒，海天黄豆酱2勺，边炒边点水，➕生抽，蚝油，白糖，十三香，➕🦐，炒一会，+黄瓜，青椒，小米椒煸炒，➕啤酒，开锅后咕嘟两分钟，➕香菜，鸡精，出锅！

步骤 4

另起一口锅煮面，拌入虾尾中，灵魂拌面！

菜谱创建时间：2020-03-25 06:58:47