十分钟快手甜品→芒果椰奶小丸子
5.2万人浏览 5890人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
芒果香甜+汤圆软糯+珍珠Q弹+浓郁椰奶味=多重口感+无敌好吃!!!
芒果→小台芒
糯米粉→三象(普通的也可以)
椰汁→椰树
淡奶油→蓝风车
喜欢超级浓郁芒果牛奶味的,可以将芒果果肉与牛奶用料理机混合成汁,用来代替椰奶(不过不太建议这样做,因为这味道确实很浓郁,浓郁到有点恶心的那种……🌚🌚🌚)
十分钟快手甜品→芒果椰奶小丸子的做法步骤
步骤 1
水中加适量白糖,融化后加入糯米粉揉成团,锅内水烧开,将面团揉成小汤圆的大小放入,煮至浮起,捞出放冷水中备用。
(汤圆中也可不加糖)
步骤 2
琥珀珍珠提前煮好过冷水冷却。
(放珍珠是为了增加多重的口感,没有的可以不放。)
步骤 4
碗中放入汤圆、琥珀珍珠、芒果,倒入椰奶、淡奶油。
(不够甜的自行加白砂糖或者炼乳哦~)
菜谱创建时间:2020-03-24 15:26:59