五香排骨焖土豆

作者： 莫言catlam

用料

• 排骨 300g
• 土豆 300g
• 姜丝 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 一茶匙
• 五香粉 1/2茶匙
• 葱花 适量

五香排骨焖土豆的做法步骤

步骤 1

排骨事先用油、盐、料酒、生抽、姜丝等腓半小时左右；

步骤 2

土豆去皮，切成适量大小的块状；

步骤 3

先把排骨下锅煎香两面；

步骤 4

然后下土豆块一起翻炒一阵；

步骤 5

最后加入刚没入食材的水量，煮开后加入五香粉，慢火焖约半小时左右，最后调味，放点葱花，收汁即可。

五香排骨焖土豆的小贴士

五香粉也可以事先用来腌排骨，或者是焖的时候再下！

菜谱创建时间：2012-06-01 11:50:21