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排骨番茄蛋花汤的做法
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排骨番茄蛋花汤

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

排骨番茄蛋花汤的用料

排骨番茄蛋花汤的做法步骤

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步骤 1

番茄洗净去蒂,切成块状;

步骤 2

排骨用油、盐、姜丝等腌半小时后,下油锅先煎香,然后倒入备好的番茄稍为炒匀;

步骤 3

加入约四碗的水大火煮开,然后转小火煮约半小时;

步骤 4

加盐调味,然后倒入备好的鸡蛋液后关火,盛时撒入葱花即可!

排骨番茄蛋花汤的小贴士

骨事先腌好,这样更入味;同时,先炒一下,出来的汤更香浓!

菜谱创建时间:2012-06-01 11:47:17
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