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盐水潺菜的做法
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盐水潺菜

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
潺菜,又名木耳菜,钙、铁等元素含量最高,是补钙的佳品。木耳菜热量低,脂肪少,有清热解毒的功效,可用于治疗便秘、皮肤炎等病。

用料

盐水潺菜的做法步骤

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步骤 1

潺菜摘掉老的部分,用淡盐水泡十分钟,洗净沥干备用;

步骤 2

热油锅,下姜片和蒜爆一下,加盐,然后加入适量的水煮开;

步骤 3

水开后加入潺菜煮至熟即可!

盐水潺菜的小贴士

适宜人群: 便秘、高血压、高血脂患者。 不适宜人群: 脾胃虚寒患者。

菜谱创建时间:2012-06-01 11:41:24
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