🌱春之香椿炒蛋🥚

作者： Molly妈咪爱下厨

2020年开春，宅家精选菜谱

用料

• 香椿 1把约50g
• 鸡蛋 3-4个
• 油 多一些
• 盐 适量

🌱春之香椿炒蛋🥚的做法步骤

步骤 1

注意：焯水时间不要太久

步骤 2

适当用力挤干香椿水分，切碎使口感更融合

步骤 3

同时放盐🧂

步骤 4

油多一些，升至高温下锅，静待食材慢慢自然成型再轻轻翻炒几下，出锅❤️

🌱春之香椿炒蛋🥚的小贴士

可以选用嫩嫩的红香椿，口感更佳🍻

菜谱创建时间：2020-03-23 18:38:33