超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵的全部作品

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

做出来的面包很好吃

深谷幽兰529

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

成功啦！柔软拉丝！用的黑色波纹吐司盒，缺点是顶部上色太深了！应该烤28分钟就够了！但是这个吐司口感真的一级棒！又软又弹还拿拉丝！终于体会到“吃肉肉”都感觉了！！

微信用户_Ghtk

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

美的烤箱  上160下190  26分钟感觉上层时间可以再下调一点

下厨房用户_ehygd

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

我的烤箱上火160，下火180 30分钟
15分钟的时候盖锡纸了。按照博主的方法揉的面，很快出膜，又接着做成吐司。
只是烤箱里35度发酵了2.5h，但只爬了7成，不知道是不是温度不够。后来怕发过了就直接烤了，所以感觉高度不够，但是里面的组织各种一点问题没有！记录第一次做吐司

微信用户_wJ7U

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

因為面粉勺找不到合適的，自己捏一個☘️#下午茶•2024年4月23日#

Kay的廚房

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

揉出手套膜了，感觉发到7份就不发了，还回缩到初始高度了。烤出来外壳硬硬的，这是什么情况呀，求解答，谢谢

手机用户8081_9wby

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

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下厨房用户_ehygd

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

超软！

咩个咩

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

配方超级好，每次遇到问题都会在第一时间解答，很高兴遇见你。

苏晓红

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

#午餐•2024年4月8日#
推荐所有人心情烦躁就大半夜揉面做面包💦

Serenalia

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

#下午茶•2024年4月5日# 对新手非常友好，一次成功！用了蒸箱40度发酵一小时。

马西西妈妈

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

第二次做了，但还是没把握好颜色，不过好吃就够了！

龙猫888

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

烤的时间有点长结果变成外脆里嫩版本了~~但是超级好吃！脆壳星人很喜欢！感谢老师的配方！

言惟Will

超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵

感觉爆发力不够，面包不够高，不知道是不是因为面粉蛋白质不够，下次看看多揉会儿会不会好些。还是很香很软的，下次继续努力吧

4932RESISTER