准备材料,鸡蛋和豆腐。
鸡蛋切成小丁,家里孩子小的伙伴们,一定要切的细细的。
热锅凉油。
平时炒菜的温度放下去就行了,没炒过菜的你过来,我告诉你怎么看油温。
翻炒至所有鸡蛋液都凝固就出锅吧,别炒老了。
娃们开吃吧,再配上我煮的苹果小米粥,俩娃把这一盘菜都干掉了(๑><๑)好吃喵!