香肠菜饭

作者： 蔻蔻yang

厌倦了每日吃大米饭的话，可以捣鼓下这类混饭，不错喃~我的是简约版的，但味道不简约，很棒！

用料

• 香肠 2根
• 油菜 3颗
• 米饭 2勺

香肠菜饭的做法步骤

步骤 1

米饭淘干净之后，水焖15-20分钟，这样焖出来的米饭会更香糯

步骤 2

香肠切碎，油菜分菜叶和菜颈分别切碎

步骤 3

米饭焖熟，我用的美的电饭煲，精华煮一档跳过后加入炒过的油菜碎拌起来再焖10分钟

香肠菜饭的小贴士

油菜碎炒时，先炒菜颈，再炒菜叶。不能炒熟，炒变色即可。要加盐。

菜谱创建时间：2012-05-31 22:11:01