甜甜辣辣杏鲍菇

作者： Ww大文

为喜欢的人每天学一道美食

用料

• 杏鲍菇 3个
• 干辣椒 1个
• 葱 一点
• 味达美
• 蚝油
• 糖
• 盐
• 淀粉 1勺

甜甜辣辣杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片

步骤 2

改刀：在杏鲍菇片上切十字小方框，一定不要切透。

步骤 3

这样子就行啦。

步骤 4

味达美（口重的加点盐）糖，淀粉，半碗水搅拌均匀

步骤 5

锅中加油烧热（多放点，杏鲍菇吃油）。 加入杏鲍菇煎制两面金黄，盛出备用。 锅中油烧热加入步骤四的酱汁，煮沸。然后加入煎好的杏鲍菇，加入干辣椒碎，翻炒，小火稍炖五分钟，大火收汁。出锅前加点蚝油（可加可不加）

甜甜辣辣杏鲍菇的小贴士

干辣椒看个人口味，不喜欢吃辣的可以不加 盐 糖的量还是根据个人口味啦～ 两个人要4个杏鲍菇，3个都不够吃耶

菜谱创建时间：2020-03-23 11:29:32