清蒸生蚝🦪

作者： 钇屋私厨

因为网络，因为微信，与认识六年之久朋友，要声明一下，彼此从未见面，因为五年前他的广西战友自种🥭，因气候滞销，我就是偶然帮忙照价介绍卖出，因此，他记心上，他是会进得厨房滴好人，这不，为记我好，特意顺丰寄来的新鲜生蚝🦪，还杀干净的那种

用料

• 蒜 一个
• 酱油 适量
• 油 些许
• 盐 适量
• 鸡精少许
• 小米椒四条
• 辣椒酱可有可无
• 葱花为摆设
• 龙口粉丝两个

清蒸生蚝🦪的做法步骤

步骤 1

蒜头🧄切末，10元一斤深圳蒜呀，好好剁

步骤 2

配色菜，🧄🌶️葱切末，备用

步骤 3

开水煮好泡米粉

步骤 4

晒图，别买错

步骤 5

一软则捞起滤干

步骤 6

l加蒜，辣椒，调料，鸡精，盐，酱油各些许，看个人口味加入，我嘛，广东人，爱辣，所以加了辣椒酱，拌匀腌制

步骤 7

处理干净的生蚝🦪

步骤 8

因为讲究吃鲜，所以没有加酱油，有盐，鸡精，蒜头，辣椒腌制

步骤 9

摆盘，准备蒸起，可再加些许蒜末辣椒

步骤 10

条件有限，电饭煲15分钟

步骤 11

刚出锅的样子，美图

步骤 12

油烧热至滚烫，小心烫手，葱花撒好，淋油，搞定，原图

清蒸生蚝🦪的小贴士

哈，是初试。不足多谅

菜谱创建时间：2020-03-23 11:12:06