减脂健身粗粮玉米面小蛋糕

作者： 大点和小皮

因为每天早上要晨跑，没有时间做早餐 跑完步来一块满是玉米香的小蛋糕，再来一个鸡蛋，一杯牛奶，又是元气满满的一天呐 Ps：用了这么久的下厨房，第一次写菜谱，虚心接受大家的批评，请多指教哦

用料

• 玉米面 245克
• 水 370克(可用等量牛奶替换)
• 室温鸡蛋 1个
• 大枣 2颗（可不加）
• 奇亚籽 5克（可不加）
• 玉米油 10克(可不加，怕胖的我没有放油)
• 糖 根据自己的口味自行调整（我没放）
• 泡打粉 10克

减脂健身粗粮玉米面小蛋糕的做法步骤

步骤 1

除了泡打粉，将所有材料统一在一个盆中称好，搅拌均匀，搅拌好后放入泡打粉搅拌

步骤 2

搅拌好是这样的状态，放入泡打粉后要立刻放入烤盘进烤，我用的八寸烤盘

步骤 3

烤箱上下180预热十分钟，面糊倒入烤盘，撒上芝麻，

步骤 4

上下火180烤30~40分钟，具体温度根据自己烤箱的脾气调整，我用的柏翠PE5450

步骤 5

晾凉切块，美美哒

减脂健身粗粮玉米面小蛋糕的小贴士

1.搅拌面糊前记得提前给烤盘铺油纸，这样方便脱模，也好清理烤盘 2.先拌匀初泡打粉以外的所有材料，最后放泡打粉，放泡打粉后尽快入烤箱 3.如果不放奇亚籽可是适当减少5克液体，奇亚籽吸水

菜谱创建时间：2020-03-22 21:44:46