蛋糕卷制作,手法参照戚风蛋糕
拌好的面糊倒入烤盘,我用的是35*20的,也可用28*28金盘,用刮板抹平
150度35分钟,出炉倒扣,把油纸揭掉
用直径约6厘米的圆模切出圆形,约能切出20个
取出2片蛋糕片,先中间夹一层沙拉酱,然后外面四周也全部抹满沙拉酱,多一点,才能裹住更多的肉松
裹上满满的肉松
装盒,送亲戚朋友很好哟👍