西瓜薄荷茶饮的做法

西瓜薄荷茶饮

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作者: 卡酱
卡酱

西瓜薄荷茶饮的用料  

西瓜薄荷茶饮的做法步骤

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  • 把西瓜红肉用刀或者勺子挖干净之后,把西瓜皮切成2厘米见方的小块。用嘴啃肉的话,麻烦还是用水洗洗干净好么( ̄▽ ̄")

  • 把西瓜外面深绿色的硬皮削掉,小心手哦。

  • 把西瓜皮白肉部分加入适量的水,大火烧开,再转中火煮大约15分钟,加入冰糖再煮大约5分钟。

  • 西瓜皮开始变半透明,熄火。不要揭盖继续闷5分钟,西瓜皮就变透明啦,省一点火是一点嘛。哈!

  • 揭盖时加入几片薄荷叶。

西瓜薄荷茶饮的小贴士

1.这款茶饮可以热喝,也可以放冰箱里冰镇了喝,都好喝。
2.不加冰糖的话,可以等煮好放温了,再加入蜂蜜调味。太热加蜂蜜的话味道会变酸,破坏蜂蜜的营养成分。

菜谱创建时间:2012-05-31 16:27:01
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