西瓜薄荷茶饮

作者： 卡酱

其实就是我买了一个西瓜，光拿勺子舀着吃不过瘾，于是搞起各种玩意儿。 （哦对了西瓜加点酸梅粉或者盐沾着吃，会好吃到感人T_T） 西瓜皮很重，买一个西瓜其实有好多钱都是用来买西瓜皮了对不对？虽然西瓜皮寡淡不好吃，但白白丢掉很浪费吖！（←。← 师奶本色浮现） 其实西瓜皮也有它的功效的，去水肿，清热解毒，除了拿来直接洗脸，还可以煮成茶饮，有清香的西瓜味，很清爽哦！ 西瓜君的命运还有以下去向哦： 西瓜酸奶组合冰：http://www.xiachufang.com/recipe/1044718/ 晒西瓜皮：http://www.xiachufang.com/recipe/1044722/

用料

• 西瓜皮
• 冰糖
• 蜂蜜
• 薄荷叶

西瓜薄荷茶饮的做法步骤

步骤 1

把西瓜红肉用刀或者勺子挖干净之后，把西瓜皮切成2厘米见方的小块。用嘴啃肉的话，麻烦还是用水洗洗干净好么(￣▽￣")

步骤 2

把西瓜外面深绿色的硬皮削掉，小心手哦。

步骤 3

把西瓜皮白肉部分加入适量的水，大火烧开，再转中火煮大约15分钟，加入冰糖再煮大约5分钟。

步骤 4

西瓜皮开始变半透明，熄火。不要揭盖继续闷5分钟，西瓜皮就变透明啦，省一点火是一点嘛。哈！

步骤 5

揭盖时加入几片薄荷叶。

西瓜薄荷茶饮的小贴士

1.这款茶饮可以热喝，也可以放冰箱里冰镇了喝，都好喝。 2.不加冰糖的话，可以等煮好放温了，再加入蜂蜜调味。太热加蜂蜜的话味道会变酸，破坏蜂蜜的营养成分。

菜谱创建时间：2012-05-31 16:27:01