米饭+鸡蛋+西兰花碎(剪刀剪一些花苞即可)+盐,搅拌均匀。 火腿肠,切片,用爱心切片器切出爱心型。
煎锅刷油,摆上爱心❤模具(*宝有卖),铺上拌好的米饭,爱心火腿肠片压入中央,小火煎定型,脱模,翻面煎,两面煎至金黄。
装盘,表面撒些味椒盐,香香脆脆真好吃!
这个是以前做的,直接用火腿肠打型。
也可以把味椒盐拌在饭里面再煎。