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香菇鸡丝粥的做法
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香菇鸡丝粥

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作者: 格妈
格妈
菌类食物高蛋白,低脂肪,很适合小孩子食用,晚餐喝上这样一碗粥,既简单又营养。

用料

香菇鸡丝粥的做法步骤

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步骤 1

鸡脯肉加少许盐和料酒,放入蒸锅内蒸10-15分钟左右

步骤 2

蒸熟的鸡脯肉待凉后,撕成细条,香菇切细丝备用

步骤 3

煮一锅白粥(我偷懒,用高压锅的),小火,在白粥里倒入刚刚煮鸡脯肉盘子里的原味汤汁

步骤 4

先放入香菇,待香菇煮熟变软后,放入鸡丝,再略滚2-3分钟,调少许盐,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:05
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