柠檬鸡爪

作者： 我的小马

用料

• 鸡爪 一斤
• 洋葱 半个
• 小米椒 泡椒 大蒜 香菜 适量
• 柠檬 半个

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪一斤，洗净，去指甲。

步骤 2

对半切开，我买的比较大，分得比较细。

步骤 3

加冷水，八角，桂皮，姜片过水。烧开后小火煮十分钟！

步骤 4

准备调料，切好备用。除了上图的还要倒入生抽，醋，盐，味精。

步骤 5

捞出鸡爪迅速放入凉水，这样鸡爪比较Q弹。

步骤 6

捞出鸡爪跟调料拌匀即可放入冰箱冷藏，三小时后就可以开吃了。

菜谱创建时间：2020-03-21 21:28:22