不用学看一遍就会的土豆鸡肉香菇焖饭（电饭煲焖饭）

作者： B妈小厨

今天B爸加班，只有我和儿子二个人吃晚餐，烧菜我不是很内行，况且烧多了又浪费，就做个土豆鸡肉香菇焖饭，说的好听点黄焖鸡米饭，颜值爆棚，不用学大家做起来吧

用料

• 小土豆 2个
• 鸡胸肉半块 130克左右
• 胡萝卜 半根
• 干香菇 2朵
• 生抽 2勺
• 糖 少许
• 盐 少许
• 老抽 小半勺
• 料酒 半勺
• 玉米淀粉 适量
• 耗油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 香葱 1根

不用学看一遍就会的土豆鸡肉香菇焖饭（电饭煲焖饭）的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡发，东北大米提前浸泡20分钟

步骤 2

鸡胸肉切丁用适量的料酒、耗油、玉米淀粉、生抽、胡椒粉腌制

步骤 3

腌制15分钟

步骤 4

腌制的时间，胡萝卜香菇土豆切丁

步骤 5

热锅冷油6成熟加入鸡丁翻炒变色

步骤 6

加入胡萝卜鸡肉香菇丁

步骤 7

加入2勺生抽、小半勺老抽，少许盐、一点糖加入热水煮二分钟左右

步骤 8

加入浸泡好的大米翻炒一下

步骤 9

倒入电饭煲

步骤 10

按煮饭程序

步骤 11

煮熟后加入香葱拌匀，儿子不喜欢放葱

步骤 12

儿子不喜欢放葱，我只能放碗里拌

步骤 13

开吃啦

步骤 14

留个图

不用学看一遍就会的土豆鸡肉香菇焖饭（电饭煲焖饭）的小贴士

炒菜的水就是平时烧饭的水，控制不好味道的，炒菜时少放点，尝一下味道就可以了，以上只有二碗米饭哦，大家可以根据需要选择多少的量

菜谱创建时间：2020-03-21 20:08:45