大蒜切块,青红椒切丝
豆腐皮切条
调酱汁,半小碗温水,盐,玉米淀粉,白糖,胡椒粉,黄豆酱,一勺生抽搅匀备用
豆腐皮悼水
热锅倒油,大蒜爆香
加入青红椒,大火翻炒
倒豆腐皮,加入酱汁,翻炒几下。再放蚝油,一勺生抽,翻炒几下即可