选择了皇牌和俏侬两个牌子的挞皮尝试
3个鸡蛋🥚配150g牛奶
再加入150g淡奶油
再加入细砂糖搅拌均匀
过筛倒入蛋挞液,觉得麻烦可以略过过筛这一步
倒好了放入烤箱190-200度烤20分钟后注意观察,表面出现焦焦的就可以拿出来了
等待ing
完成✅
* 俏侬和皇牌挞皮没有区别,但是烘烤需要的温度不同。(皇牌剩下的油更多一点) * 我20g的细砂糖太少了,吃起来没味道