凉拌手撕杏鲍菇

作者： 幸福ing0707

用料

• 1.杏鲍菇 2个
• 2.小米椒 若干
• 3.蒜 1整个
• 4.小葱 若干
• 5.生抽 1大勺
• 6.蚝油 1勺
• 7.白醋 1勺

凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切半，开水中煮熟，捞出凉透，撕成长条。

步骤 2

小米椒切碎和生抽，蚝油，白醋拌匀备用。

步骤 3

将拌好的料汁倒入杏鲍菇里拌匀。

步骤 4

蒜头剁成沫状，热锅中加少许油，将蒜沫炒香，起锅加入葱，快速浇在杏鲍菇上。哇！超级香，可以拍照啦！

凉拌手撕杏鲍菇的小贴士

由于调料里都含有盐，所以这道菜我没加盐，健康的角度来看，盐摄入过多影响身体，诱发高血压，骨质疏松，心脑血管疾病等。

菜谱创建时间：2020-03-21 16:56:34