素炒花芸豆

作者： 朝阳吃货小当家

面面的芸豆

用料

• 芸豆 200克
• 蒜 2瓣
• 葱花 适量
• 盐 1勺
• 酱油 2勺

素炒花芸豆的做法步骤

步骤 1

用水泡2个小时

步骤 2

下植物油，葱花蒜片炒香，我还放了一点点花椒

步骤 3

下芸豆，爆炒，炒一分钟后放入生抽2勺

步骤 4

多加水，加很多，大火煮开，小火慢炖，大概要炖25分钟，所以一定多加水。炖到后面，可以尝一个豆子，已经面面的话就可以大火收汁儿了～炖的越久越好吃，豆子越面越好吃

步骤 5

出锅前再放点盐，就好啦

菜谱创建时间：2020-03-21 15:54:48