好吃好看的孩子早餐(辅食):海鲜汤饭

作者： 冬季蓝色玫瑰

上网课作息跟学校一样，当妈的沦为保姆+书童，早餐当然是兼顾营养还得简单、快。昨晚的剩饭正好不浪费。

用料

• 剩饭 1碗
• 西兰花 1朵
• 白贝 1斤
• 扇贝 1只开边

好吃好看的孩子早餐(辅食):海鲜汤饭的做法步骤

步骤 1

西兰花汆水备用

步骤 2

白贝和扇贝蒸好备用，蒸的水留着备用。

步骤 3

白贝肉别浪费，留着炒菜或者放进汤饭里面

步骤 4

剩饭+沉淀后的蒸海鲜的汤底，倒汤的时候尾端不要，免得有沙。

步骤 5

加入西兰花

步骤 6

手持搅拌棒

步骤 7

用手持搅拌棒搅拌好

步骤 8

收汁一下，让汤饭变粘稠，一般海鲜汤自带咸度，试下味，如果觉得不够咸可以加点盐。

步骤 9

收汁后把白贝肉放进去

步骤 10

装盘，把那只扇贝肉取出装饰。

菜谱创建时间：2020-03-21 15:13:51