水烧开,下生蚝,大约一两分钟,拿一个试一试是否好开。关火取出生蚝
用买生蚝送的刀撬开生蚝,烫过的生蚝容易撬开。
加入提前做好的蒜蓉酱。
水波炉选微波600W2分钟。
看生蚝熟了就拿出来,不够再搅拌一下,延迟一分钟或者三十秒。