绿豆燕麦杂粮煎饼

作者： dodo_0122

很久没吃煎饼了，包饺子省了点排叉正好做煎饼。

用料

• 绿豆 50克
• 面粉 50克
• 燕麦 10克
• 鸡蛋 3个
• 葱花 少许
• 芝麻 少许
• 甜面酱 一勺
• 甜辣酱 一勺
• 酱豆腐 半块
• 排叉 三块

绿豆燕麦杂粮煎饼的做法步骤

步骤 1

绿豆泡一夜，泡发绿豆和燕麦片加水打碎

步骤 2

加入面粉搅拌成糊，能自由流动就好，稀一点可以摊薄，口感干，稠一些会厚一些，更软。

步骤 3

平底锅用厨房纸抹油，加入面糊摊成饼。

步骤 4

等饼的四周熟了就加入鸡蛋，摊开

步骤 5

鸡蛋没熟前加入芝麻和葱花

步骤 6

鸡蛋熟了就反面，刷酱，我是把酱先混合一起刷。然后放排叉。

步骤 7

发现冰箱里有生菜又加了块生菜

步骤 8

卷起开吃

菜谱创建时间：2020-03-21 10:46:55