小朋友喜欢の胡萝卜滑蛋

作者： 白娘子下凡

用料

• 迷你胡萝卜 6根（200克）
• 蛋 2个
• 木耳 3朵
• 花生油 10克
• 调味料
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 香油 1小勺
• 水饴 1小勺
• 过滤水 1大勺

小朋友喜欢の胡萝卜滑蛋的做法步骤

步骤 1

木耳洗净泡软，去掉根部，切丝焯水2分钟，过冷水，捞出备用。胡萝卜洗净削皮。

步骤 2

切丝、焯水30秒，捞出备用。

步骤 3

热锅凉油，滑蛋

步骤 4

盛出备用

步骤 5

翻炒调味料、胡萝卜丝和木耳

步骤 6

加入鸡蛋，翻炒均匀

步骤 7

食之

菜谱创建时间：2020-03-21 01:54:04