桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心

作者： 嗄玛素食

用飞饼皮做的简单酥皮点心，轻盈酥脆加入酸甜果酱，甜蜜美好的茶歇时光，一口一个不会吃到满桌都是酥皮渣渣。 ​ 常见的飞饼皮做酥点都是一层层叠起来，这款是竖起来的，口感更酥脆哦。

用料

• 飞饼皮 若干
• 果酱 若干

桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心的做法步骤

步骤 1

可用叉子随便扎几下。

步骤 2

有饼干模更好用。刻出十个圆片。

步骤 3

一张飞饼皮可做五份杏花酥。

步骤 4

切它

步骤 5

如果饼皮沾手，可洒少许淀粉防沾，五片花瓣依次立起来。

步骤 6

立起来后像杏花有没有，没有红曲粉的可不洒。烤箱180度中层20分钟。

步骤 7

烤完后可以加果酱点缀，也可不加，味道都挺好。

桃花酥，用飞饼皮做的酥皮点心的小贴士

飞饼皮是纯素的，天气炎热时饼皮容易软化导致花瓣倒塌，做完花朵造型后可放在冷冻室冻一下，取出后塑好型再烘烤，成品更美观。

菜谱创建时间：2020-03-21 01:43:47