将山药、紫薯分别蒸熟!!紫薯加入炼乳搅拌成泥,炼乳用量根据个人喜好甜的程度调节哦!
山药捣成泥后倒入糯米粉、面粉揉成面团,此处加入面粉是为了增加表皮的硬度,喜欢软糯的朋友可以单纯用糯米粉!
面团、紫薯分成等份小团子,摊平面皮包好即可。
将饼团撒上芝麻并用手掌压扁,简单易做的山药紫薯饼就做好咯!
用平底锅见就可以吃了哦,吃不完的部分放入冰箱冷冻,想吃随时拿出来煎就好哦!