好吃到吮指头的芝心薯球
207人浏览 8人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
拉丝!奶香!外酥里嫩!超级好吃!龙卷残云的吃了一半才想起要拍照......
1、土豆去皮,切丁,放蒸锅上蒸熟;
2、用捣泥棒将土豆捣成土豆泥;
3、加入少许盐、白胡椒、奶粉1大勺拌匀后,加入糯米粉若干,揉成软硬适度的土豆面团;
4、将土豆面团分成6小份,捏扁,中间放入马苏里拉芝士,搓圆成球;
5、土豆球滚上面包糠,待用
6、油温热后,土豆球下锅,小火炸至金黄色,捞出沥干油,装盘,搭配番茄酱。
果然绝配!妙不可言......
菜谱创建时间:2020-03-20 23:20:36