夜市小吃之月亮虾饼

作者： Moonny

用料

• 虾仁 400克
• 鱼露 10克
• 白胡椒 1/4茶匙
• 蛋清 1个
• 生粉 15克
• 米酒 15克
• 春卷皮 6张
• 油 煎时使用

夜市小吃之月亮虾饼的做法步骤

步骤 1

所有食材放入主锅

步骤 2

3秒/速度6 打碎

步骤 3

麦穗揉面模式40秒

步骤 4

取出一张春饼舀一大勺虾肉涂抹均匀

步骤 5

再盖上一张春卷皮 按压一下 让虾肉均匀 这是一份

步骤 6

小火两面煎熟

步骤 7

切开看到满满的虾肉 我做了五份 虾肉略少了 建议做三个可以吃到厚厚的虾肉哦

步骤 8

蘸上甜辣酱 仿佛身在夜市😜😜

菜谱创建时间：2020-03-20 22:50:58