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特色烧土豆的做法
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特色烧土豆

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小米粒儿_Jenny
之前在这里学了一个腐乳土豆,很不错~本想今天继续的,却忽然看到冰箱里的郫县豆瓣,于是改了主意。。不过自我感觉,豆酱买得不成功,有些担心,不过试了之后还不错~

用料

特色烧土豆的做法步骤

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步骤 1

锅中倒入油烧热,下入切好的土豆滚刀块

步骤 2

将土豆煎至颜色变透明,加入蒜末、郫县豆瓣翻炒

步骤 3

中小火将土豆烧一会儿,加入香菜末翻炒两下起锅

特色烧土豆的小贴士

土豆切小点易熟;烧制时可以少加点水,不需另外放盐,豆酱已经够咸了

菜谱创建时间:2012-05-30 23:03:39
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