饭扫光版尖椒回锅肉🌶️

作者： 略略略婷

怎么才能吃到肥而不腻的五花肉呢？快来学会这道菜吧！

用料

• 五花肉 300克
• 青椒 2个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 大葱 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺

饭扫光版尖椒回锅肉🌶️的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

不用放油煎至两面金黄

步骤 3

放入葱姜蒜炒香后放豆豉

步骤 4

豆瓣酱一勺

步骤 5

炒香

步骤 6

加一点酱油和蚝油调味，放入尖椒煸炒

步骤 7

生粉勾芡收汁，放半勺盐

饭扫光版尖椒回锅肉🌶️的小贴士

不需要放油哦！五花肉就能煎出很多油，觉得煎出太多油的可以倒掉一些或者留着炒其他菜用！

菜谱创建时间：2020-03-20 17:37:45