没艾草用真抹茶代
这类似滤镜加成的效果实在讨人喜欢,试验不错,海苔不水溶估计做皮没戏了,馅料可以换。
这次是自己的懒人手工红豆沙,健康美味滴赤小豆~
没艾草用真抹茶代
这类似滤镜加成的效果实在讨人喜欢,试验不错,海苔不水溶估计做皮没戏了,馅料可以换。
这次是自己的懒人手工红豆沙,健康美味滴赤小豆~
好好吃啊啊 外面买的糯米怕不消化
这个方子太简单了
而且和真的没差
配料:
青团皮:
水200g 洋车前子壳粉20g 赤藓糖醇(随意) 艾草粉(3g)
馅料:咸蛋黄5个 油浸金枪鱼(一小罐) 肉松(随意)
1、艾草粉和赤藓糖醇化在水里,搅匀,分次加入洋车前子壳粉,迅速搅拌,基本均匀就好
2、咸蛋黄微波炉加热1.5min,压碎
3、将青团皮分成约30g每份,分别放在盘子里微波炉加热30秒,会自动摊开,拿出来,放冷之后转移到保鲜膜上
4、将咸蛋黄和肉松or金枪鱼混合后放在青团皮中心,用保鲜膜将其包裹起来
完成! 放冰箱保存,吃的时候微波炉加热25秒即可
啊啊!肉松+咸蛋,我滴爱!!
生酮还能吃到我最爱的青团真的太开心啦!!!