紫薯糯米糕

作者： 爱吃冰棍儿的小绵羊

用料

• 紫薯 200克
• 牛奶 70克
• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 20克
• 白砂糖 15克
• 芝麻馅豆沙馅 若干

紫薯糯米糕的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮蒸熟，蒸熟之后捣成泥

步骤 2

紫薯泥里加入淀粉，糯米粉，白砂糖，牛奶

步骤 3

所有的材料放一起之后和成光滑面团

步骤 4

分成30克一个的，揉成小球

步骤 5

加入芝麻馅或者豆沙馅，弄成自己想要的形状

步骤 6

我用的冰皮月饼的模具

步骤 7

冷水上锅，水开转中小火蒸15分钟，关火后再焖5分钟就可以了，蒸的时候间隔大一些，要不然会粘到一起的

菜谱创建时间：2020-03-20 14:27:03