蒜切碎 小米椒切成小小段 备用🌶
🥕胡萝卜 🥔土豆 青椒擦丝或者切丝。都拿水投洗一下尤其是土豆丝,去去淀粉
🥘锅里烧热水,炒几分钟,我是三个东西分开炒的,炒好后放在大一点的盆里,凉水过几遍,沥干水分。撒上一些辣椒面
两匙生抽 一匙蚝油 适量糖 适量盐 搅拌均匀 调成汁 备用
锅里放油,油热后加入蒜 小米椒 炒几下
🥘把调好的汁倒在菜盆 🥘热热的油倒在菜盆里
🥢搅拌搅拌 无情的搅拌 🥣均匀后放在冰箱里 冰一下 吃的时候更清爽 装盘开吃啦🤤🤤
🥨做到极致并且能钟爱一生真的太难了