不用油炒的油茶面

作者： 嗲嗲吖

在家有些小饿，怀念妈妈吵的油茶面的味道，自己试了下，很成功哦

用料

• 面粉 500克
• 花生 50克
• 黑芝麻 50克

不用油炒的油茶面的做法步骤

步骤 1

将生花生，芝麻炒熟

步骤 2

加入面粉，小火翻炒

步骤 3

炒到闻到熟面粉的香味，停火

步骤 4

碗中放入白糖，荤油（猪油），加入熟面粉，倒入热水，搅拌均匀就可以品尝啦

不用油炒的油茶面的小贴士

炒芝麻时小火把锅盖盖上，不然芝麻会“蹦”出来的 如果不喜欢荤油的味道，可以在炒面时陆续放入自己喜欢的油翻炒 可以加入自己喜欢的坚果哦 炒面锅中不能有水 开水冲时水的多少取决自己喜欢粘稠的还是稀汤的

菜谱创建时间：2020-03-20 12:31:47