1,把萝卜切滚刀片(随便切) 2,撒少许盐,拌均匀静待一小时,杀出萝卜的水分。 3,挤出水分,拿到太阳下晒两天,看天气情况,要是太阳不好要晒三天,自己看情况把握。 4,收回装瓶。 5,吃之前拿出来,开水烫洗,挤干水分,淋上麻油,来点香醋就[OK] 啦! (按自己口味也可以加生抽或辣椒面)