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中华风味豆腐麻团的做法
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中华风味豆腐麻团

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作者: www.qkeli.com
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中华风味豆腐麻团的用料

中华风味豆腐麻团的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绢滤豆腐用纸巾包好.用微波炉加热1一2分钟,除去水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水晶粉倒入盆中,加入开水,用筷子快速搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一盆,倒入元宵粉,加入步骤2的水晶粉以及半量水,用两手搓捻搅拌,使整体成鱼肉松状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入精制白糖、油、剩余的水,充分揉搓至面团光滑。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团拉伸成棒状,切成25g一个的面团,制成圆形,中央加入适量的豆沙馅包好,用两手搓成圆形。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘中放入白芝麻,将步骤5沾满白芝麻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油加热至150~160℃,用漏勺将粉团放入锅中,粉团浮起后撤离漏勺,用漏勺底部按压,慢慢烹炸至膨起,待至薄薄上色、膨起,用漏勺取出,除去油分。

菜谱创建时间:2012-05-30 14:46:54
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