芝士奶冻

作者： 车厘子小丫暂退

难度:零失败 制作时间:15~20分钟 数量:30多个

用料

• 芝士片 3片
• 吉利丁片 3片（约9克）
• 牛奶 200克
• 细砂糖 15克

芝士奶冻的做法步骤

步骤 1

用冻水泡吉利丁片，必须要用冻水泡。

步骤 2

小火煮牛奶，加入糖和芝士，煮至芝士融化，放着冷却。

步骤 3

吉利丁片沥干水，再倒入放凉的奶液，搅拌均匀。

步骤 4

可以过滤一下，再倒入模具（我家没模具，只能用冰格了）最后铺上保鲜膜，放进冰箱冷藏两小时。

步骤 5

拿出来开吃吧！

步骤 6

在奶冻里添加水果也特别好吃😄

芝士奶冻的小贴士

可拉丝的马苏里拉芝士一定不能代替芝士片！！！

菜谱创建时间：2020-03-19 19:57:00