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铁板黑椒牛肉的做法
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铁板黑椒牛肉

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作者: Crystal_wang
Crystal_wang
滑嫩无比的-这道在我家算是保留菜式的,滑嫩无比的铁板黑椒牛肉,任何时候都大受欢迎 方子一直用的“CC厨艺交流”,自从看到此方,立马保存,一直使用。 喜欢牛肉,喜欢黑椒味道的朋友,赶紧保存试用吧,绝对不会让你失望的!

用料

铁板黑椒牛肉的做法步骤

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步骤 1

牛肉洗净切丝,将腌制牛肉所用的调料依次加入,冷藏涨发三小时以上

步骤 2

锅中入姜和蒜块和橄榄油,烧制八成热时,将腌制好的牛肉丝快速下锅滑炒至变色,快速加入两大勺黑椒酱和蚝油,快速翻炒均匀盛出待用

步骤 3

将洋葱切成块状,入油锅内炒至出香味,随后将洋葱装入铁板内,再将滑炒过的牛肉丝均匀加入,将铁板放入开中大火的燃气上,撒上白芝麻和适量葱花,滴入芝麻油,听到嗞嗞声离火,趁热品尝

菜谱创建时间:2012-05-30 12:25:15
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