维生素超高的番茄巴沙鱼

作者： Hi小花君

用料

• 巴沙鱼 1条
• 姜片 若干
• 料酒 1勺
• 番茄 2个
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量

维生素超高的番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切块

步骤 2

加入姜片，料酒，鸡精，盐，淀粉，香油抓均匀腌制

步骤 3

开水下鱼块焯水（不焯水也可，只是个人觉得这样鱼肉更有弹性一些）

步骤 4

炝锅炒番茄（个人会再加一点番茄酱，番茄味道会更浓）加水，水开后下入鱼，如果喜欢汤汁更浓稠的朋友可以加点水淀粉。

步骤 5

盛出滴点香油完成。小朋友每次都是吃光光

菜谱创建时间：2020-03-18 18:20:46