新鲜的河虾剪干净,可以不剪。但是要洗干净。
准备好葱段和姜丝
洗净洋葱和青椒切好
1.倒入油先将葱段和姜丝爆香 2.倒入大虾,加入少许酱油煸炒(生抽) 3.倒入洋葱和青椒丝继续煸炒。 4.加入3勺醋和三勺糖继续煸炒至熟。 5.加入少许水淀粉勾芡。 6.加少许盐按个人口味(一点点)出锅啦!