哭累，听名字我猜想应该是老辈子穷苦人吃的东西，但确实很好吃

作者： 大飞d

听名字我猜想是老辈子穷苦人家吃的东西，不知道其他城市有没有这样一种美食，做起来超级简单，不过确很好吃！用量基本没用称，都是看情况而定

用料

• 长豆角 我用了700克左右
• 普通面粉 用手抓就是两把
• 玉米面 和面粉差不多，也可以多点
• 盐 自己咸淡自己定，因为蒸，所以可以适当多一点
• 水 适量
• 蒜末 爱吃的多放，我感觉多放好吃

哭累，听名字我猜想应该是老辈子穷苦人吃的东西，但确实很好吃的做法步骤

步骤 1

长豆角切断洗净！

步骤 2

在豆角盆里放两把面粉，两把玉米面，两勺半盐，是调料盒里的小勺子！

步骤 3

然后加水搅拌，适量，就是每个豆角都挂上面，底部几乎不剩面渣就可以了，水不要太多

步骤 4

上锅蒸，凉水上锅就可以！上汽后蒸十几分钟就可以了

步骤 5

蒸熟后倒入盆里，爆花椒油，然后再放适量蒜末，淡的话可以再加适量盐！可以开吃了，特别好吃，又简单

菜谱创建时间：2020-03-18 13:24:26