空气炸锅版薯格

作者： candycaria

买了空气炸锅好久了，一直不知道怎么用，今天好好研究了一下。那就做个薯格试试吧，说是薯格，其实我的技术不行，并没有切成网格状🙈🙈

用料

• 土豆 3个
• 盐 适量
• 胡椒粉，花椒粉 适量

空气炸锅版薯格的做法步骤

步骤 1

1️⃣把土豆🥔洗干净削皮 2️⃣用切土豆丝的那个工具切薯格哦，这个比较考验技术，大家不会的可以百度一下切法 3️⃣用清水清洗两遍薯格，控水 4️⃣烧开水后放入薯格，水再次沸腾后捞出，放到冷水里。（煮一煮是为了更快炸熟，而且我切的比较厚。） 5️⃣沥干水分，拿个保鲜袋，把薯格放进去，加入少量油，盐🧂，胡椒粉，花椒粉，面粉适量。捏紧口袋，用力摇晃（一定要确保每个薯格都沾上调料哦） 6️⃣空气炸锅200°预热5分钟，然后放进去薯格先来个10分钟，然后翻面再来个10分钟。（大家根据实际情况掌握时间哦，我是因为切的厚，所以时间久一点）

菜谱创建时间：2020-03-18 13:18:12