绿豆沙（清热降暑）

作者： 六月君81

应女儿要求，希望我把她最喜欢妈妈做的食物发到下厨房，等她想吃的时候有个Recipe参考。

用料

• 👉【降暑绿豆沙】
• 绿豆 150克
• 水 1200克
• 冰糖/黑糖/红糖/蜂蜜 适量
• 👉【降火祛痘粥】
• 绿豆 70克
• 炒过的薏米（可选） 30克
• 去皮黄豆（可选） 50克
• 水 1200克

绿豆沙（清热降暑）的做法步骤

步骤 1

把150克绿豆洗干净，锅里放水大约1200克。 为什么这么准确？其实昨晚就是随意倒了些绿豆，水龙头放了些冷水，现在让我写菜谱，那记得放了多少，只好又随意放了些绿豆，随意加了些水，再拿出称一称重量，取个整数嘛。我太了解不会做饭的孩子的硬伤了，什么都是适量的时候，她们永远不会动手的，真的无从下手呀！

步骤 2

网红电压力锅，喜欢喝汤，喝粥，糖水的留学生可以在黑五折扣活动的时候半价买一个，也可以煮饭，主要还有保温效果，蛮实用的哈，绿豆粥，睡觉之前放进去，第二天早上就有绿豆粥喝了，上学前把米饭和排骨放进去，回宿舍既有米饭又有蒸排骨……

步骤 3

啰嗦🦜一下：开煮：拧上盖子后把开关打到“关Close”。开吃：先观察“压力点”这个不锈钢柱是否掉下去半截儿，再把开关打到“开Venting”排气的位置，就可以开盖了。

步骤 4

左右两侧的功能键，对应着按一下就好。具体看说明书。我按了Bean豆子，显示30分钟就可以完成✅。

步骤 5

正准备往锅里放黑糖的时候想起来问问女儿，喜欢加什么🤔黑糖还是出锅后自己加自己喜欢的？说出来自己加。那就把甜食放在桌面上等待钦点吧！

步骤 6

很民主的家庭就是这样，碗都洗得比人家的多。

步骤 7

三种口味都尝试后，选择了黑糖为她的No1👍，其次蜂蜜👌，炼乳好像味道不太搭配😂

步骤 8

我呢，直接挑选黑糖。其实，加冰糖会更好些，但要出锅热的时候放冰糖，要不然化不开，也可以提前一起放。

步骤 9

150克的绿豆，1200克的水，大约出来6碗绿豆沙，喜欢冰的就冷藏后食用。我的紫罗兰花开了，拍照留念一下。

菜谱创建时间：2020-03-18 01:04:21