Home party用孜然烤羊排

作者： 雨晴Jun

用料

• 羊排 5个
• 大葱葱白 2段（适量）
• 生姜丝 适量
• 大蒜 3瓣
• 孜然粉 1大勺（按个人口味）
• 辣椒粉 1小勺（按个人口味）
• 料酒 1大勺
• 盐 5克
• 酱油生抽 2大勺
• 五香粉 1小勺（适量）
• 香菜 点缀用
• 黄瓜 1/3根
• 迷你西红柿 2个

Home party用孜然烤羊排的做法步骤

步骤 1

准备食材：羊排；葱白、生姜、大蒜切丝备用。腌汁调料：料酒、生抽、盐、孜然粉、五香粉搅匀。

步骤 2

羊排略焯水后放入加了葱姜蒜丝的腌汁调料里30分钟～2小时，中间翻面腌制均匀。如果喜欢重口味的，也可放入冰箱过夜，第二天烤。

步骤 3

烤制方法：190度30～40分钟，翻面并撒孜然粉和辣椒粉，换200度继续烤20分钟。

步骤 4

🥒🍅摆盘，点缀香菜🌿，party时间到🍻看起来好有食欲啊😋

步骤 5

来张特写，是不是口水都出来了😍

菜谱创建时间：2020-03-17 19:05:00