延旭沙皮狗慕斯🐕（超级简单30分钟做完）

作者： 延旭生活馆

这是女儿和儿子的最爱，不但好吃， 也非常的逼真，你看看是不是，制作超级简单，有孩子的做起来把，比较自己动手做的，吃起来还会更加的美味。😂😂😂

用料

• 黑巧克力 25克
• 木糖醇 10克
• 牛奶 30克
• 淡奶油 100克
• 吉利丁粉或吉利丁片 3克
• 沙皮狗模具 1个

延旭沙皮狗慕斯🐕（超级简单30分钟做完）的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

模具使用前用清洗并用开水烫过之后，晾干使用最好。

步骤 3

将吉利丁片用冷水泡软后，加入牛奶中。 淡奶油加细木糖醇打发20秒，糖最好分次放，搅至融化顺滑后取出待用。 黑巧克力用微波炉融化成液体状态，然后将融化后的巧克力倒进牛奶中进行搅拌，最后全部混合，搅拌成顺滑状态即可。

步骤 4

把一点点巧克力豆装入裱花袋中，隔温热水融化，挤到眼睛和鼻子的相应部位，看清楚，别挤错地方了哟，还可以用筷子沾一点巧克力一点一点手描的，两种方法效果一样。我觉得眼睛就挤圆圆的一点就可以了，别全部填充眼睛部位，有黑眼球的感觉是最好的。放到冰箱冷冻15分钟。 然后在取出吧慕斯糊全部倒入模具，多震动几下，避免有气泡或没有添加到腿部，然后套上保险膜放入冰箱冷冻。6小时以上，最好隔夜吃。

步骤 5

脱膜时必须冻硬后才可以，否则一拿出来就断啦😅，先把四周的硅胶先挖一下，四边先脱，否则会断腿的哈😅😋再脱中间身子，栩栩如生的沙皮狗就出现了。是不是都不舍得吃啦😍😂

步骤 6

主人说🐶🐶看好我的茶具🤪

步骤 7

还有我的咖啡杯☕️

步骤 8

主人说表现好的话，一会她做的桃花酥就好了，哼哼😴😴💤

菜谱创建时间：2020-03-17 18:08:21